WasteStar FC

厨房中产生的有机垃圾可直接送入 MEIKO 洗涤或 MEIKO 运送系统的集成式进给站。无需再用单独的手推车作为中转装置来储存食物残渣。集成式系统能够保证以工效学形式处理剩菜和食物残渣。

该系统可以解放劳动力，同时节省必要的时间。由于食物残渣不仅出现在洗涤区，因此 MEIKO - Waste-Star 食物残渣处理系统从整体处理食物残渣角度出发，将大型厨房的准备区纳入考虑范围。此系统具备模块化结构，使得洗涤区域和准备区域能够集成在一个系统中。食物残渣可以进行真空式传输，即通过不锈钢管道系统进入压力脱水机或收集罐中，在倾倒收集罐前，食品残渣即临时储存在此。

真空泵为食物残渣的真空式传输创造了条件。油脂分离器（油污和泥浆部分）显示了模块化系统的优点，MEIKO WasteStar 食物残渣处理系统也可以进行油脂分离。为适应洗涤设施所需的个人工作流程和能力，MEIKO 提供洗涤区域系统解决方案，该方案以理想方式满足工效学要求和组织要求。食物残渣可以通过集成式垃圾槽在洗碗机的剥离和分类区域直接进入 MEIKO WasteStar - 系统。这样，集成式残渣处理系统便成为工作流程的一部分。