劳森霍夫语言学院

从提高卫生质量到产生沼气，学院厨房获益于厨余垃圾处理系统

物超所值：WasteStar CC，劳森霍夫语言学院

1959 年成立的教育机构´劳森霍夫语言学院´位于北莱因－威斯特法伦州，提供丰富的进修培训、语言课程、再培训和符合劳动力市场的培训。在两个教育机构中，约 280 名员工信奉着“学习和生活不分家”的座右铭 - 劳森霍夫语言学院被看作是全面教育的交汇地。另外，它还有一个用于举办活动的活动中心，提供可接待600人的培训室及食宿设施。

对于其后厨来说，这意味着每周需准备 250 到 400 份餐食，同时还需要满足特殊的空间条件要求：洗碗间位于厨房的中间，以便于为两个餐厅服务。当然，这也有弊端，尤其在运输厨余垃圾时，因为必须运输时必须穿过厨房。而 WasteStar CC 厨余垃圾处理系统的加分项就在于其紧凑的尺寸，以及可接受私人定制的空间理念 - 根据现场条件量身定做。

从 WasteStar CC 顺利安装在劳森霍夫语言学院厨房内，就可窥见其优势了。该系统缩减了将厨余垃圾倒进桶后的转运步骤，比如将桶运出厨房，再进行清理。一方面，显著地减少了所需时间 - 而省下的时间可以另做他用 - 同时，由于垃圾量减少，也降低了处理成本。“因为所有垃圾都经过粉碎，所以体积减少了，而我们仅需支付体积减少后的处理费用即可”，行政主厨Klaus Witt总结道。

使用 WasteStar CC，让人和环境双赢：对于人来说，它明显简化了工作流程、也更加符合人体工程学、提升了工作安全性，而对于环境来说，它将生物质简单制备成沼气 - 这可为劳森霍夫语言学院供暖。而使用迈科MEIKO 紧凑型厨余垃圾处理系统也为劳森霍夫语言学院带来了更多方面的优势 - 不仅关系到成本，还有人员的满意度。所有这些都是由于将粉碎的厨余垃圾进一步处理为沼气而得以实现的。