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清洗餐具或许并不是件难事,但保证其卫生安全性,并且恢复洁净如新的效果,则并非易事。除了优质产品和厂家服务的加持,合理的洗碗间规划以及正确的餐具清洗流程也是至关重要的。
可持续发展不仅关乎地球和社会,更是与各行各业向前发展息息相关的重大议题。对于酒店餐饮业来说,可持续发展的出路在哪里呢?
有高科技和科学技术助力的厨房,仿佛有一双无形的手,稳妥的处理好各种后勤事务,让厨师们专注精研美食,让一切尽在掌控中。
什么是HACCP?外行人初看这个简称时常会一头雾水。但是,对于注重食品卫生安全的餐饮机构及食品加工企业,实施HACCP体系是保障食品安全的重要工具。
在选择餐厨垃圾处理设备供应商的过程中,深圳市康宁医院坪山院区经过众多品牌的对比,最终选择了口碑和实力俱佳的迈科MEIKO。
随着社会和人们对循环经济、绿色经济等理念越来越重视,垃圾处理方式成为各界关注的重点。而基于可持续性和绿色环保技术的迈科绿色餐厨垃圾处理方案,为各行业提供了简单方便、卫生安全的理想方案。
一次性塑料垃圾造成环境污染愈加严重,最好的方法是避免产生垃圾,这可以通过可重复使用系统来实现。使用专业的洗碗机,不仅可以快速、卫生地清洗,而且高效经济,是实现一次性产品切换到可重复使用产品的关键。
MEIKO针对可重复使用瓶子的清洗难题,发明出的最新专利清洗技术,MEIKO洗瓶系统,可将台下式洗碗机轻松改造成洗瓶机,让用户在洗碗机和洗瓶机之间灵活切换使用,是适用于酒店、餐饮服务和实验室等场所的专业清洁解决方案。
当空中旅行成为一种日常出行的普遍方式,逐年上升的旅客人数和对航空食品服务越来越高的要求,都对航空配餐公司提出了更大的挑战。
要建设成为一家品质一流、与国际接轨的现代化医院,引进污洗间的先进设备十分必要。